Uvaia – Mudas de Uvaia

Uvaia

Nome Científico UVAIA -EUGENIA PYRIFORMIS
Mata Atlântica

FAMÍLIA DAS MYRTACEAS

Flores

Flores da Uvaia

Flores da Uvaia

Variedade com fruto grande e doce
uvai grande

Uvaia com Fruto Piriforme

Uvaia com Fruto Piriforme

Variedade com fruto piriforme

Arvores de Frutas Nativas Uvaia

Arvores de Frutas Nativas Uvaia

NOMENCLATURA E SIGNIFICADO: UVAIA vem do Tupi,
e significa ”Fruta ácida”. Também é conhecida como Orvalha e Uvalha.

 

Origem: Originaria da floresta atlântica desde São Paulo
até o Rio Grande do Sul, Brasil.
Mais informações no link:
http://floradobrasil.jbrj.gov.br/2012/index?mode=sv&group=Root_.Angiospermas_&family=Root_.Angiospermas_.Myrtaceae_&genus=Eugenia&species=&author=&common=&occurs=1&region=&state=&phyto=&endemic=&origin=&vegetation=&last_level=subspecies&listopt=1

 

Características: Arvore pequena de 4 a 12 metros de
altura com copa arredondada ou em forma de taça
de 2 a 4 metros de diâmetro com tronco reto e na
maioria das vezes é dividido em varas eretas de
10 a 50 cm de diâmetro, com casca castanha esverdeada,
fissuras longitudinais que se descamam em placas finas
no inicio da primavera.

Mudas de Uvaia

As folhas são opostas, simples, glabras (sem pelos) de
textura subcoriácea (pouco rija).
O limbo ou tecido foliar tem forma lanceolada com base
obtusa ou arredondada e ápice agudo ou acuminado
(que termina em ponta fina) medindo 2,5 a 5,5 cm de
comprimento por 0,6 a 1,4 cm de largura sob pecíolo de 0,2 a 0,4 cm de comprimento.

As flores são hermafroditas, axilares (nasce na junção da folha e ramos da brotação do mesmo ano) sob pedúnculo ou haste de 1,4 a 2,2 cm de comprimento, cíclicas (com vários ciclos), diclamídeas (com dois envoltórios).
O botão é protegido por com 2 brácteas (tipo de folha modificada) e o cálice (invólucro externo) é composto de 4 sépalas livres, desiguais e pubescentes (coberta de pelos curtos).
A corola (invólucro interno) é formada de 4 pétalas obovadas (com forma de ovo, só que a parte mais larga voltada para o ápice), brancas e livres.

 Como Cultivar a Uvaia

Dicas para cultivo: É planta extremamente adaptável podendo ser cultivada em climas com temperaturas anuais entre 18 a 26 graus, resistindo bem a geadas de até menos 4 graus negativos, frutifica em altitudes desde o nível do mar no Rio de Janeiro até 1,200 na zona da mata Mineira.
Em seu lugar de origem as chuvas vão de 1.200 a 1.800 milímetros anuais; vegetando bem nos mais variados tipos de solos, ácidos ou alcalinos, argilosos ou arenosos, mais que de preferência tenham fertilidade e umidade natural. Começa a frutificar com 2 a 4 anos de idade a depender da variedade.

 

Mudas: As sementes são redondas e de coloração creme, recalcitrantes (perdem o poder germinativo em 20 dias).
Por isso recomendo que semeia 2 sementes diretamente em saquinhos individuais com substrato de 50% de terra e 50% de matéria orgânica bem curtida. A germinação se dá em 40 a 60 dias, e as mudas atingem 35 cm com 11 a 12 meses após a germinação.

 Recomendações para plantar Uvaia

Plantando: Recomendo que seja plantada a pleno sol num espaçamento 4 x 4 m para uvaia pêra e uvaia doce e 6 x 6 m para Uvaia acida do mato. As  covas devem ter 50 cm nas 3 dimensões e convém misturar 30% de areia saibro + 30% de matéria orgânica aos 30 cm de terra da superfície da cova. Deixar curtir por 2 meses, e depois já se pode plantar na melhor época que vai de setembro a novembro, convém irrigar 10 l de água após o plantio e a cada 15 dias se não chover.

 

Cultivando: A planta cresce rápido e não necessita de cuidados especiais, apenas deve-se cobrir a superfície com pó de cerra e eliminar qualquer erva daninha que possa sufocar a planta. Adubar com 2 kg de composto orgânico feito de esterco de galinha curtido e 30 gramas de NPK 10-10-10. Distribuir os nutrientes à 5 cm superficialmente a 20 cm do caule no inicio do mês de outubro.

 

Usos: Frutifica nos meses de Setembro a novembro. Os frutos são consumidos in-natura e na forma de sucos. A fruta tem grande potencial para fabricação de bebida fermentada como vinho e ótimo vinagre. A polpa também produz um delicioso sorvete.

 

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